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記者江柏緯、張舒涵／臺北報導

近期備受矚目的實境綜藝節目，由張艾嘉、楊祐寧、柯佳嬿、王大陸領銜，在泰國蘇美島開設餐廳，張艾嘉擔任大廚，將私房料理與廚藝推廣給外國客人，化身最佳助手的二廚柯佳嬿也透露，雖然過程辛苦，但回憶起來很是美好。

藝人張艾嘉：「Look at my kitchen.」

全新實境綜藝節目，耗資上億元到泰國蘇美島開餐廳，由張艾嘉領軍，楊祐寧、柯佳嬿、王大陸一起經營，宣傳記者會上，張艾嘉因為重感冒，改以視訊的方式現身，也透露對夥伴的思念之情。 

藝人張艾嘉：「其實我現在非常想的就是，跟你們在一起，在蘇美島這段時間，我覺得是我非常快樂的一段時間。」

張艾嘉化身食堂大廚，將祖傳秘方帶進廚房；而柯佳嬿成為最佳助手，擔任二廚的角色；楊祐寧則是食堂經理，家裡本身就經營餐廳的他，在運作上有一定了解，此外還擁有專業的廚師執照，在節目中也成為關鍵角色。

藝人楊祐寧：「營運狀況越來越好，反而是最前期最累，那個時候是沒有客人，然後天氣非常炎熱，我們還要所有東西都必須自己準備。」

作為團隊中的「忙內」，王大陸在食堂中負責外場工作，如何幫外國客人點餐，事前也做足功課。

藝人王大陸：「因為我沒有做過餐廳的經驗、點菜的經驗，包括國外要先點飲料再點食物，有特別去上課學了一點。」

四人首次經營餐廳，從制定菜單、食材採購到料理方式都花了時間學習，雖然過程艱辛，但回憶起來相當美好。

藝人柯佳嬿：「對我來說是滿特別的回憶，能有這樣的機會，真的獲得開一個餐廳的體驗，感覺很特別。」

全新實境綜藝節目，歷經四年籌備期，四位藝人如何經營餐廳，也讓全球的觀眾相當期待。